Türk Hava Yolları, yurt içi uçuşlarda sunduğu ikram konseptini yenilediğini duyurdu. Menüler yerli ve mevsime uygun ürünler tercih edilerek oluşturuldu.
Dünyada en fazla ülkeye uçan hava yolu olmasının yanında yolcusuna sunduğu hizmet kalitesiyle de adından söz ettiren Türk Hava Yolları yurt içi uçuşlarda ekonomi ve business sınıfta servis ettiği ikram menüsünü yenileyerek misafirlerine gökyüzünde lezzetli alternatifler sunuyor.
THY Basın Müşavirliği’nden yapılan açıklamada, ülkemizin tanıtımı misyonundan hareketle, yeni ikram menülerinde hem geleneksel Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından yemeklere yer verildi.
Malzemeler yüzde 80 yerli tedarikçilerden temin ediliyor
Bayrak taşıyıcı, menülerde kullandığı ürünleri yüzde 80 oranında yerli tedarikçilerden temin ettiğini belirtti. Yerli ve mevsime uygun ürünler tercih edilerek oluşturulan menülerde, Trabzon tereyağı, Ezine peyniri, Rize çayı, karadeniz yöresinden kurufasulye gibi yöresel ürünlere yer verildi.
Sağlıklı beslenme trendleri takip edilerek, protein, sebze, meyve ağırlıklı ve daha az karbonhidratlı menüler tasarlayan Türk Hava Yolları’nın uçuşlarda sunduğu yemekler, uzman aşçılar tarafından günlük olarak, en taze ürünlerle, butik olarak üretiliyor.
Ekonomide ikramlar zenginleştirildi
Önceki dönemde ekonomi kabinde yolcularına sabah beyaz peynirli, öğleden sonra kaşar peynirli olmak üzere iki farklı sandviç çeşidi ikram eden bayrak taşıyıcı, yeni dönemde farklı sandviç seçenekleri ile ekmekleri çeşitlendirerek ekşi mayalı, mısır unlu, domatesli ve benzeri değişik aromalı ekmekleri zengin içerikleri ile yolcularına sunuyor.
Business kabinde yeni yemekler eklendi
Business kabinde iç hat uçuşlarda sunulan yemeklere ev yapımı omlet seçenekleri, yumurtalı değişik kahvaltı alternatifleri, Türkiye’nin farklı bölgelerinden meze seçeneklerine ek olarak, mangal ateşinde pişmiş Adana kebap, ızgara çeşitleri, ev yapımı mantı, günlük taze olarak hazırlanan makarna gibi yenilikler eklendi.
Yemek servisinde sunulan ekmek çeşitlerine ekşi mayalı da dahil olmak üzere yeni seçenekler eklendi.